Publié depuis Overblog
La cuisine est un mode de communication qui me fait vibrer. Je fais des tests permanent de recettes innovantes avec des produits de saison. Je travaille essentiellement avec des producteurs passionnés.
Je réalise mes fiches techniques et toutes mes photos.Je projete de publier un livre et de créer mon propre atelier pour donner des courts de cuisine.
Je suis sur une cuisine équilibré, gourmande, sensuelle. Plaisir, surprise, convivialité sont au rendez vous.
Je respecte le produit pour le sublimer.
Je souhaite rencontrer des personnes de la même philosophie qui aime partager, communiquer dans le respect et la simplicité.